Camper of caravan winterklaar maken: dit moet je doen als het gaat vriezen
Handige tips om bevroren leidingen, vochtproblemen en andere vriesellende te voorkomen
Bereid je camper of c
Koken op de camping is meer dan alleen eten klaarmaken, het is een moment van genieten, samen zijn en vrijheid. Bij Henk Pen weten we dat koken in de buitenlucht een essentieel onderdeel is van jouw kampeerbeleving. Of je nu onderweg bent met een caravan of camper, wij zorgen ervoor dat je overal eenvoudig en smakelijk kun koken, zonder gedoe.
Kookopties op de camping
Kies je kookstijl
Iedere camperaar of caravanner kookt op zijn eigen manier. Welke kookstijl past bij jou?
- Gasstel of keukenblok in de camper of caravan.
- Campinggas of kooktoestel buiten
- Barbecueën of skottelbraai
- Elektrisch koken
- Dutch oven of koken op open vuur
Wat kook je op de camping?
Simpel en snel of luxe en lokaal
Of je nu luxe wilt koken of met één pan klaar wilt zijn, hier wat inspiratie
- Eenpansgerechten: Pasta me groenten, curry of chili con carne
- Klassiekers: pannenkoeken, gebakken aardappels met spekjes
- Ontbijt: havermout met fruit, gekookte eitjes of vers afgebakken broodjes
- Comfort eten voor koude of regenachtige dagen: soep of stamppot
- Luxe campingrecepten: risotto, stoofpot of tapas.
Wat neem je mee?
Kookuitrusting
Wie goed voorbereid kookt, kookt relaxed. Op de camping is je uitrusting bepalend voor het gemak, de veiligheid en het plezier tijdens het koken. Denk aan onmisbare items:
- Compacte pannen, koekenpan met deksels
- Lichtgewicht servies, bekers en bestek
- Snijplank, messen en aansteker
- Spatel, lepel en tang
- Wasbak, afwasmiddel, afwasborstel
- Waterkoker en koffiezet apparaat
- Kruidenpotjes, olijfolie of boter
- Waterkoker en koffiezet apparaat
Bekijk de ultieme checklist voor het kamperen hier!
Veelgestelde vragen over koken op de camping
1. Wat is het beste kooktoestel op de camping?
Dat hangt af van je kampeerstijl. Een gasstel is het meest veelzijdig, een barbecue ideaal voor buitenkoken, en een elektrisch kookplaatje is handig als er stroom beschikbaar is. Voor de avonturier is een Dutch oven of kampvuurgrill perfect.
2. Mag ik binnen in mijn camper of voortent koken?
Koken in de camper mag, mits er goede ventilatie is. In een voortent wordt het afgeraden vanwege brand- en koolmonoxidegevaar. Buiten koken is veiliger én gezelliger.
3. Wat zijn makkelijke maaltijden om op de camping te maken?
Populaire campinggerechten zijn éénpansgerechten zoals pasta, roerbak, curry of chili. Ook pannenkoeken, soep, wraps en gegrilde groentes zijn snel en lekker.
4. Welke ingrediënten zijn handig om standaard mee te nemen?
Integraal campers zijn over het algemeen duurder in onderhoud (specifieke onderdelen). Halfintegraal campers gebruiken vaak onderdelen van standaard busjes (zoals Fiat Ducato), wat voordeliger is.Een slimme basisvoorraad bestaat uit droge producten zoals pasta, rijst, kruiden, bouillonblokjes en blikgroenten. Versproducten zoals uien, knoflook, paprika en eieren zijn veelzijdig én lang houdbaar. Vergeet olijfolie, zout en peper niet.
5. Hoe kook ik bij slecht weer op de camping?
Bij regen of wind kun je koken onder een goed geventileerde luifel of voortent met een windscherm. Zorg dat je altijd een alternatief hebt, zoals een elektrisch kookplaatje of een binnenkook mogelijkheid met voldoende ventilatie.